Přestaňte nechat svou terasu v zimě chladnou
Je to frustrující pohled: krásné venkovní jídelní místo zcela prázdné jen proto, že klesla teplota. Máte prostor, ale nikdo nechce trpět chladem při konzumaci pokrmů.
Vyřešíme to tak, že do pergol umístíme vodotěsné infračervené topny.
Tajemství spočívá v tom, že většina topných zařízení se snaží zahřát pouze vzduch. Ale pokud fouká vítr, tento horký vzduch prostě odnese. Infračervené topny fungují jinak – vysílají teplo přímo na kůži a oblečení vašich hostů. Nevadí, pokud fouká vítr – vaši hosté zůstanou v teple, budou se cítit pohodlně a – co je nejdůležitější – zůstanou u stolu déle.
Podrobnosti o zařízeních
Jelikož se jedná o zařízení určená pro venkovní použití, nezdržujeme se s elektrotechnickými detaily. Používáme zařízení s vysokou úrovní ochrany proti vlhkosti – to znamená, že nezkroutí se v okamžiku, kdy začne pršet nebo je vzduch vlhký.
Obvykle používáme krátkovlnné infračervené topny. Opět jde o to, aby vznikl pocit podobný tomu, jako když svítí slunce. Můžete mít restauraci s zcela otevřenými stěnami a teplo stejně dosáhne svého cíle.
Na co si dát pozor: výška stropu. Pokud je vaše pergola vysoká asi 2,5 metru, budete potřebovat více výkonu. Jinak teplo zmizí dřív, než stačí dorazit ke stolu.
Skutečná instalace (a chyby, kterým se vyhnout)
Používáme quartzové skleněné trubice s speciálními povlaky. To je důležité, protože to umožňuje rovnoměrné rozptylování tepla. Nikomu se nelíbí ten pocit „horkého bodu“, kdy se člověk přehřívá, když se trochu nakloní doleva.
Ještě jedna rada ohledně elektřiny: tato zařízení spotřebovávají hodně energie – obvykle mezi 1500 W a 2500 W na kus. Pokud je zapojíte do jednoho obvodu, může dojít k přetížení. Ujistěte se tedy, že vaše elektroinstalace dokáže takový nápor zvládnout.
Stojí to za investici?
Upřímně? Ano. Když jsou lidé v teple, jsou šťastní. Šťastní hosté si objednají další nápoje nebo se rozhodnou zůstat na dezert. V podstatě tak měníte sezónní terasu v zdroj příjmů po celý rok.
Jediná věc, na kterou je potřeba dát pozor: vysoce výkonné topny mohou být poměrně oslnivé. Pokud je umístíte kdekoli, můžete své hosty oslepit. Věnujeme pozornost jejich správnému umístění nebo používáme štíty, aby atmosféra zůstala útulná, a ne oslnivá. Je to malý detail, ale právě on určuje rozdíl mezi luxusním zážitkem a nepříjemností.