
نگه دارید فضای بیرونی شما در هر زمانی گرم باشد
باید صادق باشیم: به محض اینکه هوا سرد شود، میزهای بیرونی شما خالی میشوند. این موضوع خسارت زیادی به درآمد شما وارد میکند. برای اینکه مردم همچنان در آنجا بنشینند و پول خرج کنند، نیاز به سیستم گرمایشی مؤثری دارید.
راز این موضوع، استفاده از امواج مادون قرمز کوتاهموج است. اکثر دستگاههای گرمایشی سعی میکنند هوا را گرم کنند، اما باد، گرمای تولید شده را از بین میبرد. اما امواج مادون قرمز متفاوت هستند؛ آنها گرما را مستقیماً به سمت مهمانان شما میفرستند. این احساس شبیه به ایستادن در آفتاب در یک روز سرد اکتبر است. حتی اگر باد هم وجود داشته باشد، مشتریان شما همچنان گرم خواهند ماند.
لوازمی که برای استفاده در فضای بیرونی لازم هستند
اگر قصد استفاده از دستگاههای گرمایشی در فضای بیرونی را دارید، نمیتوانید از کیفیت بالای لوازم صرفنظر کنید. باید از دستگاههایی با رده حفاظت IP65 استفاده کنید. به عبارت ساده، این بدان معناست که دستگاهها کاملاً مهر و موم شدهاند؛ گرد و غبار وارد نمیشود و باران یا برف نیز نمیتواند به تجهیزات الکترونیکی شما آسیب برساند.
ما معمولاً از دستگاههایی با توان بالا استفاده میکنیم؛ تا گرما به بدن مهمانان برسد، چه دستگاه به دیوار متصل باشد و چه از سقف آویزان باشد.
اما یک نکته مهم: ابتدا بررسی کنید که سیستم برقی شما چطور است. اگر ده دستگاه ۲۰۰۰ واتی را روی یک مسیر برقی قرار دهید، ممکن است در همان شب جمعه، سیستم برقی خاموش شود. این کار خوبی نیست. بهتر است از مسیرهای برقی جداگانه استفاده کنید تا در زمانهایی که کار شما پرمشغلهتر است، تمام دستگاهها بتوانند کار کنند.
گرمای فوری (و یک هشدار)
دستگاههای گرمایشی مادون قرمز کوتاهموج، بسیار سریع عمل میکنند. نیازی نیست منتظر باشید تا سیمها گرم شوند یا فنها شروع به کار کنند. در لحظهای که مهمانان مینشینند، گرما را احساس میکنند. دیگر نیازی نیست منتظر باشید تا غذا خنک شود…
فقط یک نکته درباره نصب دستگاهها: آنها را خیلی پایین نصب نکنید؛ زیرا گرما آنقدر شدید است که ممکن است سر کسی بسوزد، در حالی که پاهایش هنوز سرد هستند. برای اینکه گرما به طور یکنواخت در سراسر میز پخش شود، لازم است ارتفاع دستگاهها را به درستی تنظیم کنید.
نتیجه نهایی
وقتی که این کار را به درستی انجام دهید، فضای بیرونی شما دیگر یک فضای فصلی نخواهد بود، بلکه منبع درآمدی مداوم برای شما خواهد بود.
وقتی که مردم احساس راحتی کنند، مدت زمان بیشتری در آنجا میمانند؛ آنها ممکن است یک لیوان شراب یا یک دسر اضافی سفارش دهند. این راهحل ساده، تأثیر زیادی بر درآمد شما در هر شب خواهد داشت.