冬の寒さによって、パティオの収益が損なわれるのを防ぎましょう。
これは本当に悩ましい状況です。素敵な屋外スペースがあるのに、気温が下がるとそこはまるで人気のない場所に変わってしまいます。多くの人々は、通常のエアヒーターを使ってこの問題を解決しようとしますが、問題は、そのエアヒーターが空気を温めるだけという点です。そして、空気は動き続けるため、高価なエネルギーが無駄になってしまいます。
そこで私たちは短波赤外線を利用します。風に抵抗するのではなく、このヒーターは温かさを直接ゲストに届けます。まるで寒い日に太陽の光に当たっているような感覚です。周囲の空気は依然として冷たいかもしれませんが、座った瞬間に暖かさを感じることができます。
なぜこれが実際に利益をもたらすのか
「寒さショック」を考えてみてください。ゲストが外に出て、10秒ほど震えてからすぐに中に戻りたいと言うことがありますよね？それはチャンスを逃すことになります。
ゲストがすぐに快適に感じれば、彼らはその場に留まります。お酒をもう一杯注文したり、前菜を楽しんだりします。さらに、11月から3月まで、空っぽの椅子を眺めているだけでなく、そのテーブルを活用することができます。
設置に関する詳細
私たちは低出力の装置は使いません。風による冷却効果が強すぎるからです。代わりに、金や炭素でコーティングされた石英素子を使用し、熱を集中させます。温かさが天井に逃げるのではなく、テーブルに届くようにするのです。
電気についても注意が必要です。これらのヒーターは電力を多く消費します。2kWや3kWのヒーターを家庭用のブレーカーに接続すると、すぐにブレーカーが切れてしまいます。大きなパティオの場合は、3相電源を使用してバランスを保ちます。
設置場所については、2.5～3メートルの高さが適しています。それより低ければ、顧客の頭が焼けてしまいます。逆に高すぎると、熱が届く前に消えてしまいます。
デメリット
もちろん、冬の間は電気代が大幅に上昇します。しかし、数キロワットの電力消費と、5つのテーブル分の収益を比べれば、明らかに後者の方が得策です。
最後に、反射板を清潔に保つことが重要です。もし鏡にほこりが付くと、熱が遠くまで届かず、お金の無駄になります。定期的に拭いておけば問題ありません。