Houd je terras gevuld wanneer de temperatuur daalt
Laten we eerlijk zijn: zodra het buiten koud wordt, worden je buitentafels leeg. Dat is een flinke financiële tegenslag. Om mensen aan te moedigen om te blijven zitten en te besteden, heb je verwarming die echt werkt.
Het geheim zit in kortgolfinfrarood licht. De meeste verwarmingsapparaten proberen de lucht op te warmen, maar de wind blaast die warmte gewoon weg. Infrarood licht werkt anders: het stuurt warmte rechtstreeks naar je gasten toe. Het voelt alsof je in de zon staat op een koude oktoberdag. Zelfs als er een briesje is, blijven je klanten warm.
Apparaten die in alle weersomstandigheden werken
Als je apparaten buiten gebruikt, mag je geen compromissen sluiten wat betreft de kwaliteit van de apparaten. Je wilt dat ze een IP65-classificatie hebben. Met andere woorden: de apparaten moeten goed afgesloten zijn, zodat stof er niet in kan komen en regen of sneeuw je elektronica geen schade kan toebrengen.
Wij gebruiken meestal apparaten met een hoge vermogenssterkte. Je wilt immers dat de warmte echt bij de gasten terechtkomt, ongeacht of de apparaten aan de muur zijn bevestigd of van het plafond hangen.
Eén belangrijk advies: controleer eerst je elektrische paneel. Als je tien apparaten van 2000 watt op één circuit aansluit, kan dat leiden tot problemen middenin het drukke weekend. Het is veiliger om aparte circuits te gebruiken, zodat alles blijft werken wanneer je het drukst hebt.
Snel warmte – en een waarschuwing
Kortgolfinfraroodverwarmers werken zeer snel. Er is geen wachttijd nodig tot de apparaat klaar is om te werken. Zodra de gasten gaan zitten, voelen ze meteen de warmte. Er is geen gevaar meer dat ze zich koud voelen en snel willen vertrekken.
Een tip bij de installatie: hang de apparaten niet te laag op. Omdat de warmte zo intens is, kan het gebeuren dat iemands hoofd verbrandt terwijl zijn voeten nog koud zijn. Het is belangrijk om de hoogte goed in te stellen, zodat de warmte gelijkmatig over de tafel wordt verspreid.
Conclusie
Als je dit goed doet, wordt je terras geen seizoensgebonden plek meer, maar een plek waar je het hele jaar door geld kunt verdienen.
Als mensen zich comfortabel voelen, blijven ze langer zitten. Ze bestellen dan misschien wel nog een glas wijn of een dessert dat ze eerst niet wilden hebben. Het is een simpele oplossing die veel verschil maakt in hoeveel geld je elke avond kunt verdienen.