موسم سرما میں اپنے باہری کھانے کے علاقے کو سرد نہ ہونے دیں۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: ایک خوبصورت باہری کھانے کا مقام، جو صرف درجہ حرارت کم ہونے کی وجہ سے بالکل خالی رہ جاتا ہے۔ آپ کے پاس تو جگہ موجود ہے، لیکن کوئی بھی اپنے کھانے کے دوران سردی میں بیٹھنا نہیں چاہتا۔
ہم اس مسئلے کا حل یہ نکالتے ہیں کہ پانی سے محفوظ انفراریڈ ہیٹرز کو پرگولا میں نصب کر دیا جاتا ہے۔
راز یہ ہے کہ زیادہ تر ہیٹرز صرف فضا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ لیکن اگر ہوا چل رہی ہو، تو وہ گرم ہوا بھی غائب ہو جاتی ہے۔ لیکن انفراریڈ ہیٹر الگ طرح کا ہے؛ یہ سورج کی طرح کام کرتا ہے، یعنی یہ گرمی کو براہِ راست مہمانوں کی جلد اور کپڑوں تک پہنچاتا ہے۔ چاہے ہوا چل رہی ہو یا نہ ہو، آپ کے مہمان گرم رہتے ہیں، آرام سے بیٹھ سکتے ہیں، اور سب سے اہم بات یہ کہ وہ زیادہ دیر تک اپنی جگہ پر بیٹھ سکتے ہیں۔
آلات کے بارے میں تفصیلات
چونکہ یہ آلات باہر استعمال ہوتے ہیں، اس لیے ہم کسی قسم کی غلطی نہیں کرتے۔ ہم ایسے آلات استعمال کرتے ہیں جن کی IP ریٹنگ بہت زیادہ ہوتی ہے، یعنی بارش یا نمی کی وجہ سے یہ آلات خراب نہیں ہوتے۔
ہم عموماً شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹرز استعمال کرتے ہیں۔ یہ بھی سورج کی طرح کام کرتے ہیں۔ آپ کے پاس کھلے علاقے والا رستوراں بھی ہو سکتا ہے، لیکن پھر بھی گرمی مناسب سطح پر پہنچتی ہے۔
ایک بات کا خیال رکھنا ضروری ہے کہ پرگولا کی اونچائی کتنی ہے۔ اگر پرگولا کی اونچائی تقریباً 2.5 میٹر ہے، تو آپ کو زیادہ پاور کی ضرورت ہوگی۔ ورنہ گرمی میز تک پہنچنے سے پہلے ہی غائب ہو جاتی ہے۔
حقیقی دنیا میں انسٹالیشن (اور احتیاطی تدابیر)
ہم خصوصی کوٹنگ والے کوارٹز گلاس ٹیوب استعمال کرتے ہیں۔ یہ بہت اہم ہے، کیونکہ اس سے گرمی یکساں طور پر پھیلتی ہے۔ کسی کو بھی ایسا محسوس نہیں ہونا چاہیے کہ وہ کسی خاص جگہ پر بیٹھ کر گرمی سے جل رہا ہے۔
بجلی کے بارے میں بھی احتیاط ضروری ہے۔ یہ آلات بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں – عموماً 1500W سے 2500W کے درمیان۔ اگر آپ ان سب کو ایک ہی سرکٹ میں جوڑ دیں، تو جمعہ کی رات کے وقت بریکر خراب ہو سکتا ہے۔ یہ اچھی بات نہیں ہوگی۔ یقین کریں کہ آپ کی بجلی کی ساخت اس بوجھ کو برداشت کر سکتی ہے۔
کیا یہ سرمایہ کاری قابلِ قدر ہے؟
دراصل، ہاں۔ جب لوگ گرم رہتے ہیں، تو وہ خوش رہتے ہیں۔ خوش مہمان مزید مشروبات منگواتے ہیں، یا ڈیزرٹ کھانے کے لیے وہیں رہنے کا فیصلہ کرتے ہیں۔ آپ دراصل ایک موسمی باہری کھانے کے علاقے کو سال بھر پیسے کمانے والا مقام بنا سکتے ہیں۔
صرف ایک بات کا خیال رکھیں: زیادہ طاقت والے ہیٹر بہت روشنی پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ انہیں کہیں بھی لگا دیں، تو آپ کے مہمانوں کی آنکھیں چندھیا سکتی ہیں۔ ہم انہیں مناسب جگہ پر لگاتے ہیں، یا شیلڈز استعمال کرتے ہیں، تاکہ ماحول آرام دہ رہے، نہ کہ تکلیف دہ۔ یہ ایک چھوٹی سی بات ہے، لیکن یہی چیز لگزری تجربے اور پریشانی کے درمیان فرق پیدا کرتی ہے۔