Đừng để khu vực ăn ngoài trời của bạn bị lạnh vào mùa đông
Thật khó chịu khi thấy khu vực ăn uống ngoài trời xinh đẹp lại trở nên vô dụng chỉ vì thời tiết lạnh giá. Bạn có không gian rộng lớn, nhưng chẳng ai muốn phải chịu cái lạnh khi ăn uống cả.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách lắp đặt các thiết bị sưởi hồng ngoại chống nước ngay trong khu vực ăn uống ngoài trời của bạn.
Bí quyết nằm ở chỗ: hầu hết các thiết bị sưởi thông thường chỉ có tác dụng làm ấm không khí. Nhưng nếu có gió, luồng không khí ấm sẽ bị thổi đi. Còn thiết bị sưởi hồng ngoại thì khác. Nó hoạt động giống như ánh nắng mặt trời – truyền nhiệt trực tiếp vào da và quần áo của khách hàng. Dù có gió thì khách hàng vẫn cảm thấy ấm áp và thoải mái, và quan trọng nhất là họ có thể ngồi yên tại chỗ lâu hơn.
Chi tiết về thiết bị
Vì những thiết bị này được sử dụng ngoài trời, chúng tôi chọn những loại có chỉ số bảo vệ cao, tức là chúng sẽ không bị hỏng ngay cả khi trời mưa hoặc ẩm ướt. Chúng tôi thường chọn loại sưởi hồng ngoại sóng ngắn. Điều này giúp tạo cảm giác ấm áp giống như ánh nắng mặt trời. Bạn có thể xây dựng một nhà hàng với không gian mở, nhưng vẫn đảm bảo rằng khách hàng được sưởi ấm đều.
Một điều cần lưu ý là chiều cao của trần nhà. Nếu khu vực ăn uống ngoài trời có chiều cao khoảng 2,5 mét, bạn cần sử dụng thiết bị có công suất lớn hơn. Nếu không, hơi nóng sẽ không thể lan đến bàn ăn.
Cách lắp đặt thực tế (và những điều cần tránh)
Chúng tôi sử dụng ống thủy tinh khoáng với lớp phủ đặc biệt. Điều này giúp phân bố nhiệt đều khắp khu vực. Không ai muốn cảm thấy quá nóng khi ngồi gần thiết bị sưởi.
Một lưu ý nữa về mặt điện: những thiết bị này tiêu thụ khá nhiều điện năng – khoảng 1500W đến 2500W mỗi thiết bị. Nếu bạn kết nối chúng vào cùng một mạch điện, bạn có thể khiến công tắc bị ngắt ngay trong giờ cao điểm. Hãy chắc chắn rằng hệ thống dây điện của bạn có thể chịu đựng được tải trọng này.
Liệu việc đầu tư này có xứng đáng không?
Thành thật mà nói, có. Khi khách hàng cảm thấy ấm áp, họ sẽ hài lòng. Khách hàng hài lòng sẽ gọi thêm đồ uống hoặc ở lại ăn món tráng miệng. Bạn có thể biến khu vực ăn uống ngoài trời thành nguồn thu nhập ổn định quanh năm.
Lưu ý nhỏ: các thiết bị sưởi công suất cao có thể tỏa ra ánh sáng rất mạnh. Nếu bạn lắp chúng một cách tùy tiện, chúng có thể làm chói mắt khách hàng. Chúng tôi dành thời gian để sắp xếp chúng một cách hợp lý, hoặc sử dụng tấm che để giữ cho không gian vẫn ấm áp mà không quá chói mắt. Đó là chi tiết nhỏ, nhưng nó quyết định liệu trải nghiệm sẽ sang trọng hay phiền toái.