Přestaňte dovolovat, aby počasí zničilo vaše zisky z venkovní terasy
Je to frustrující cyklus – máte skvělý venkovní prostor, ale jakmile klesne teplota nebo začne mrholit, stoly zůstávají prázdné. Většina topených zařízení prostě nemůže poradit s větrem – snaží se zahřát vzduch, ale vítr ten tepel odnese pryč. Proto jsme vyvinuli naše infračervená topidla s krytím IP55. Místo toho, aby bojovala s větrem, tato zařízení poskytují teplo přímo na hosty a jejich stoly. Je to, jako byste seděli na slunci v hezký den. Co vlastně znamená „IP55“ pro vás? V podstatě to znamená, že nemusíte panikařit, když se objeví mraky. První „5“ zabraňuje proniknutí prachu do zařízení, takže se nemusíte obávat elektrických zkratů. Druhé „5“ znamená, že zařízení dokážou odolat vodnímu tlaku z jakéhokoli úhlu. Můžete je nechat zapnuté i během deště, bez obav z vlhkosti, která by mohla dostat do zařízení. Používáme také krátkovlnné infračervená topidla. Ty se ohřejí během sekund. Nemusíte je nechávat zapnuté celou noc – stačí je zapnout, jakmile se hosté posadí. Udržte lidi u stolů (a ať utrácejí peníze) Buďme upřímní: chladní hosté odcházejí rychle. Dopijí své hlavní jídlo a spěchají ke dveřím, protože mají studená ramena. Když vytvoříte kolem stolu „teplou bublinu“, lidé se uvolní. Zdrží se déle, objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neplánovali. To zajistí hladké fungování vašeho podniku. Můžete zaplnit každé místo na terase, dokonce i v samém zimním období, a přestanete sledovat, jak vaše zisky mizí kvůli chladnému počasí. Několik věcí, na které je potřeba myslet Snažili jsme se udržet velikost zařízení co nejmenší, aby vaši pracovníci nemuseli obcházet zařízení při nošení těžkých talířů. Můžete je připojit k jednomu hlavnímu panelu, nebo každý stůl mít svůj vlastní vypínač. Ale existuje jeden problém: tato zařízení spotřebovávají hodně energie. Než investujete peníze, zkontrolujte své pojistky a elektroinstalaci. Pokud je váš elektrický panel již na hranici, budete potřebovat samostatný obvod. Poslední věc, kterou chcete, je, aby došlo k výpadku proudu právě uprostřed páteční večeře.