Come rendere il pollaio più efficiente (senza uccidere i pennuti) Mantenere il pollaio al caldo è solitamente un compito difficile: bisogna continuamente regolare i parametri di riscaldamento o semplicemente sperare che tutto vada per il meglio mentre si è via. Ma se si utilizzano scaldatori a infrarossi resistenti all’acqua, collegati a un sistema domestico intelligente, non c’è più bisogno di indovinare: si sa per certo che il pollaio rimarrà caldo. Gli strumenti necessari Il problema è che non si può semplicemente collegare uno scaldatore potente a un interruttore elettronico economico. Questi scaldatori richiedono molta energia; se si utilizza un interruttore debole, probabilmente si brucerà in pochi giorni. È quindi necessario utilizzare un relé robusto in grado di gestire l’alimentazione richiesta. Poiché i pollai sono umidi e pieni di polvere, è meglio utilizzare dispositivi con classificazione IP65: in questo modo l’umidità non può causare cortocircuiti. Il vantaggio è che il calore a infrarossi non spreca tempo nel riscaldare l’aria fredda presente nel pollaio: il calore arriva direttamente ai pennuti, che ne percepiscono immediatamente l’effetto. Come impostarlo Per far funzionare questo sistema basta collegare un sensore di temperatura alla linea di alimentazione dello scaldatore, utilizzando tecnologie come Zigbee o Wi-Fi. Poi basta stabilire una regola semplice: “Se la temperatura scende sotto i 5°C, accendere lo scaldatore”. A differenza degli scaldatori tradizionali, che impiegano molto tempo per riscaldarsi, le lampade a infrarossi iniziano subito a funzionare non appena vengono attivate. È possibile controllare dalla propria casa se il pollaio è abbastanza caldo, oppure azionare manualmente lo scaldatore in caso di temperature troppo basse. I rischi legati all’uso della tecnologia smart La verità è che anche la tecnologia smart può fallire: i router possono guastarsi, Internet può interrompersi. Se i pennuti dipendono da un server cloud per sopravvivere, si corre un grosso rischio. Consiglio sempre di installare un termostato meccanico di backup: si tratta di un dispositivo semplice e affidabile, che funziona indipendentemente dal segnale Wi-Fi. In questo modo, se il sistema smart dovesse funzionare male, il termostato meccanico assumerà il controllo e impedirà ai pennuti di morire dal freddo. È semplicemente una forma di sicurezza in più.