Pare de deixar o inverno destruir os lucros do seu espaço ao ar livre.
É um ciclo frustrante: você tem um ótimo espaço ao ar livre, mas, assim que a temperatura cai, ele se transforma em um lugar deserto. A maioria das pessoas tenta resolver isso usando aquecedores convencionais, mas o problema é que eles aquecem apenas o ar. E como o ar se move, o calor acaba se perdendo pelo ar.
É por isso que usamos aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de lutar contra o vento, esses aquecedores emitem calor diretamente sobre os seus convidados. É como estar sob o sol em um dia frio. O ar ao redor ainda pode estar frio, mas eles se sentem quentes assim que se sentam.
Por que isso realmente gera lucro para você
Pense no “choque térmico”: você já sentiu quando um convidado sai para fora, treme por alguns segundos e logo pede para voltar para dentro? Isso é uma oportunidade perdida. Quando as pessoas se sentem confortáveis desde o início, elas ficam. Elas pedem mais bebidas, ficam mais tempo comendo petiscos. Além disso, você pode usar essas mesas de novembro a março, em vez de ficar vendo cadeiras vazias.
Detalhes sobre a instalação
Não usamos equipamentos de baixa potência, pois o frio intenso dificulta a função dos aquecedores. Usamos elementos de quartzo – geralmente revestidos com ouro ou carbono – para manter o calor concentrado. Você quer que o calor alcance as mesas, e não se perca no teto.
Uma observação importante sobre a eletricidade: esses equipamentos consomem muita energia. Se você tentar conectar vários aquecedores de 2kW ou 3kW em um disjuntor residencial padrão, ele vai travar rapidamente. Para espaços maiores, usamos fontes de alimentação trifásicas para manter tudo equilibrado.
Quanto à altura em que colocá-los? Escolha uma altura entre 2,5 e 3 metros. Se for mais baixo, você pode queimar a cabeça dos seus clientes. Se for mais alto, o calor não chegará até eles.
O custo-benefício
Há um custo envolvido: sua conta de luz certamente aumentará durante o inverno. Mas, se compararmos alguns quilowatts a mais consumidos com a receita gerada pelas cinco mesas adicionais, geralmente vale a pena.
Último conselho: mantenha os refletores limpos. Se houver poeira nos espelhos, o calor não será tão eficaz, e você estará desperdiçando dinheiro. Basta limpá-los para que funcionem bem.